Una entrada para dejaros un enlace al blog
Ha organizado un concurso de aperitivos para Nochebuena
y he tenido la suerte de quedar finalista con los profiteroles de salmón
que os mostraba el otro día (Aquí).
Es una receta que preparé en un curso de cocina de Navidad
que dí en el Colegio de médicos de La Rioja
en diciembre de 2010.
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en su muro
Por cierto,mañana comienzo las clases de Navidad del Colegio de Médicos de La Rioja.
Vamos a aprender a hacer polvorones,crema de rape,codornices con uvas,etc.
Cerca de 30 horas de cocina cargadas de recetas y trucos.
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