jueves, 30 de diciembre de 2010

Actos navideños.


Cada año reservo un día de las navidades para hacer una comida con amigos.Este año el día elegido para esta comida ha sido hoy,nos reuniremos en casa unas doce personas y el menú elegido ha sido:
  • Saquitos de cangrejo con natillas de azafrán.
  • Zamburiñas al horno.
  • Profiteroles de salmón con su caviar.
  • Pularda rellena de foie,hongos y manzana.
  • Tarta cumble de manzana con helado. 

   La fotografía es del centro que he hecho para la mesa con unas ramas de hiedra florecida y unas velas.

7 comentarios:

DECODELIZIOSA dijo...

Qué rico todo, claro viniendo de donde viene, yo también querría ser amiga tuya para cenar esta u otra noche contigo.
Tambien tengo cena con amigos esta noche, pero mi menú es mucho mas normalito, las entradas las traen mis amigos junto con jamoncito bueno bien cortado y vino rico para acompañar, de segundo dorada con patatas gambas, cebollita y tomate natural aderezado de hierbas aromáticas y de postre mousse de piña con leche condensada y un punto de limón.
Que lo disfrutes!

Sarah Vam de Parker dijo...

Ves sólo ese jamoncito rico vale un potosi... jeje
Besos

marina dijo...

Que rica comida Sarah!! Que la disfrutes con tus amigos y tengas un lindo fin de año!! Un gran saludo Marina

DECODELIZIOSA dijo...

Mi cena todos contentísimos, espero que la tuya tambien, ahora a dormir.

María José dijo...

Que menú tan fantástico, como me hubiera gustado ser una de tus amigas...
Te deseo un Feliz 2011 y que todos tus propósitos para el año nuevo se cumplan!!!
Besos con cariño
The English Company blog

lita lili dijo...

umm que bueno todo!!

gracias por pasar y feliz año!!!

lita lili dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
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