Cada año reservo un día de las navidades para hacer una comida con amigos.Este año el día elegido para esta comida ha sido hoy,nos reuniremos en casa unas doce personas y el menú elegido ha sido:
- Saquitos de cangrejo con natillas de azafrán.
- Zamburiñas al horno.
- Profiteroles de salmón con su caviar.
- Pularda rellena de foie,hongos y manzana.
- Tarta cumble de manzana con helado.
La fotografía es del centro que he hecho para la mesa con unas ramas de hiedra florecida y unas velas.
7 comentarios:
Qué rico todo, claro viniendo de donde viene, yo también querría ser amiga tuya para cenar esta u otra noche contigo.
Tambien tengo cena con amigos esta noche, pero mi menú es mucho mas normalito, las entradas las traen mis amigos junto con jamoncito bueno bien cortado y vino rico para acompañar, de segundo dorada con patatas gambas, cebollita y tomate natural aderezado de hierbas aromáticas y de postre mousse de piña con leche condensada y un punto de limón.
Que lo disfrutes!
Ves sólo ese jamoncito rico vale un potosi... jeje
Besos
Que rica comida Sarah!! Que la disfrutes con tus amigos y tengas un lindo fin de año!! Un gran saludo Marina
Mi cena todos contentísimos, espero que la tuya tambien, ahora a dormir.
Que menú tan fantástico, como me hubiera gustado ser una de tus amigas...
Te deseo un Feliz 2011 y que todos tus propósitos para el año nuevo se cumplan!!!
Besos con cariño
The English Company blog
umm que bueno todo!!
gracias por pasar y feliz año!!!
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