Turrón de chocolate y pistachos
¿Qué necesitamos?
1 tableta de chocolate fondant
2 cucharadas de ron
100 gramos de pistachos ya pelados
¿Cómo lo hago?
Ponemos un cazo al fuego con agua y escaldamos
los pistachos sin cascara unos minutos
Los escurrimos y pelamos.
Los troceamos junto con las almendras.
Ponemos el chocolate troceado en un bol
para fundirlo en el micoondas
con el ron.
Añadimos entonces los frutos secos,
mezclamos bien y vertemos sobre un molde
y
dejamos enfriar hasta el día siguiente.
Lo desmoldamos y cortamos a cuadraditos.
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